Dlaczego warto spożywać siemię lniane?

Siemię lniane ze sklepu internetowego bee.pl to na ogół małe nasiona lnu zwyczajnego, o brązowej i lekko złotej barwie, zawierające wiele cennych właściwości odżywczych i zdrowotnych. Siemię lniane można zaliczyć do tzw. superżywności, czyli takiej, która ma udowodniony pozytywny wpływ na organizm. Regularne stosowanie siemienia lnianego ma wspaniały wpływ m.in. na pracę układu pokarmowego, wygląd skóry, paznokci i włosów. Można przygotować mielone nasiona lnu (są gotowe i dostępne w każdej aptece) lub zmielić nasiona samodzielnie.

Co zawiera w sobie siemię lniane?

Siemię lniane zawiera kilka składników, które mają znaczący wpływ na nasze zdrowie, kondycję i samopoczucie. Ponadto, siemię lniane zawiera błonnik pokarmowy, kwasy tłuszczowe omega-3, lignany, witaminy, takie jak witaminy B1, B2, B3, B6, B12, A, D, E, K, kwas foliowy, związki chemiczne mikro- i makroelementów. Zawiera ono także fosfor, magnez, sól, potas, wapń, żelazo, selen, cynk, miedź, magnan.

Jakie są właściwości prozdrowotne siemienia lnianego?

Błonnik zawarty w siemieniu lnianym:

  • poprawia wszystkie funkcje jelit,
  • wspomaga regularne wypróżnienia,
  • zapobiega zaparciom,
  • eliminuje toksyny z organizmu,
  • pomaga obniżyć poziom cukru we krwi.

Prócz tego, cykliczne spożywanie błonnika może pomóc osłaniać organizm przed chorobami układu sercowo-naczyniowego, gdyż jedną z własności błonnika jest jego umiejętność do zmniejszania spożycia cholesterolu w pożywieniu. Siemię lniane zawiera aż 27g błonnika w 100g wraz z produktem. Siemię lniane jest również cennym roślinnym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3. Kwasy te osłaniają nasz organizm przed rakiem, zniżają stężenie cholesterolu LDL, zmniejszają prawdopodobieństwo rozwoju chorób układu krążenia oraz pozytywnie wpływają na nasze funkcje poznawcze, zmniejszając prawdopodobieństwo rozwoju chorób neurodegeneracyjnych, w tym choroby Alzheimera.

Czy siemię lniane może pomóc zwalczyć astmę?

Siemię lniane może być z powodzeniem stosowane przy infekcjach górnych dróg oddechowych, ze względu na swoje działanie uspokajające i nawilżające błony śluzowe.

Czy są jakieś przeciwwskazania do stosowania siemienia lnianego?

Siemię lniane może być antykoagulantem, dlatego osoby przyjmujące leki działające w ten sposób (np. aspirynę) powinny unikać spożywania siemienia lnianego. Ponadto, jeśli mamy wysoki poziom cholesterolu i bierzemy leki, aby go zminimalizować, powinniśmy używać siemienia lnianego z ostrożnością, nawet po konsultacji z lekarzem lub dietetykiem.

 

Jakie są właściwości i zastosowanie siemienia lnianego?

Siemię lniane (https://www.bee.pl/9254-len) są to małe brązowe nasiona lnu uważane za pokarm o wielu korzystnych właściwościach. W siemieniu lnianym znajdują się kwasy tłuszczowe, w tym glicerydy związane z kwasami linolowym i oleinowym. Stymuluje dobre samopoczucie oraz poprawia kondycję skóry, włosów i paznokci.

Jakie są właściwości siemienia lnianego?

Siemię lniane zawiera wiele cennych dodatków witaminowych, w tym witaminy z grupy B, wapń, magnez i cynk. Tyrozyna w nasionach indukuje specjalne wydzielanie tyroksyny i trójjodotyroniny, co ma pozytywny wpływ na ostateczną produkcję hormonów tarczycy w organizmie. W hydroterapii siemię lniane może być stosowane doustnie, zewnętrznie na skórę i wewnętrznie. Nasiona lnu są bogate w kwasy omega-3 i przeciwutleniacze. Włączenie nasion lnu do obiadu może skutecznie obniżyć indeks glikemiczny i zapobiec znacznemu wzrostowi poziomu cukru we krwi. Siemię lniane nie zawiera glutenu, dlatego jest stosowane przez osoby cierpiące na celiakię lub borykające się z nietolerancją glutenu.

Jakie jest główne zastosowanie siemienia lnianego?

Siemię lniane jest wskazany przy problemach żołądkowych i wrzodach żołądka, ponieważ wspomaga pracę jelit i zawiera właściwości przeciwzapalne. Stosowane wewnętrznie, pokrywa tchawicę i powierzchnię brzucha. Kiedy całe nasiona są spożywane lub miażdżone doustnie z wodą, mogą działać jako naturalny środek przeczyszczający w celu pozbycia się długotrwałych zaparć. Ważnym produktem, który można nabyć z siemienia lnianego jest olej lniany, który może być dodawany do sałatek i innych potraw. Znane z wysokiej zawartości kwasów omega-3 i omega-6, ma pozytywny wpływ na prawidłowe funkcjonowanie mózgu.

Jakie są przeciwwskazania do stosowania siemienia lnianego?

Pomimo cennych witamin i minerałów, istnieją przeciwwskazania do stosowania siemienia lnianego. Nie powinien być stosowany wyłącznie przez kobiety w ciąży i karmiące, które są uczulone na ten produkt. Ponadto, siemię lniane nie jest zalecane dla osób, które bezpośrednio po jego spożyciu odczuwają bóle brzucha, wzdęcia, nudności, swędzenie skóry. Należy wówczas zaprzestać stosowania naparu i skonsultować się z lekarzem w celu dalszej diagnostyki.

Ile nasion lnu można spożyć w ciągu dnia?

W ciągu dnia należy spożyć około 50 gramów surowca. Jeśli chodzi o leki, należy zawsze spożywać siemię lniane w ciągu kilku godzin po nich, aby uniknąć interakcji z lekami. Większe ilości mogą powodować lub nasilać problemy żołądkowe.

 

Jakie właściwości ma siemię lniane?

Siemię lniane, to po prostu niezwykle drobne nasiona lnu, które wyróżniają się wieloma właściwościami zdrowotnymi oraz odżywczymi. Cenią je zwłaszcza osoby, które zmagają się z różnego rodzaju dolegliwościami ze strony układu pokarmowego. Siemię lniane w formie malutkich nasion, jak również w wersji zmielonej ma również wiele innych właściwości. Między innymi obniża poziom cholesterolu we krwi, czy też chroni przed rakiem piersi. Czym zatem jest siemię lniane i jakie są jego właściwości?

Czym jest siemię lniane?

Jak już wspomniano powyżej, siemię lniane, to po prostu małe nasiona rośliny jaką jest len pospolity. Mają one brązową, bądź też lekko złotawą barwę. Te wartościowe, ziarna oleiste, zaliczane są do grupy tak zwanych superfoods, a więc zdrowej żywności, która wyróżnia się wieloma właściwościami prozdrowotnymi. Siemię bardzo dobrze wpływa na cały nasz organizm i uznawane jest za leczniczy produkt zielarski. Ponadto, bardzo często siemię lniane stosowane jest jako domowy preparat kosmetyczny, ponieważ jeżeli wykorzystamy je zewnętrznie, będzie miało bardzo dobry wpływ na całe nasze włosy oraz cerę. Najczęściej możemy spotkać się z siemieniem lniany w kolorze brązowym. To właśnie takie, najczęściej znajdziemy na sklepowych półkach. Jeżeli chodzi o siemię lniane o barwie złocistej, to ma ono zdecydowanie więcej wartościowych składników odżywczych, ale również jego cena jest wyższa.

Siemię lniane i jego właściwości

Siemię lniane, wyróżnia się wieloma właściwościami odżywczymi, jak również zdrowotnymi, jakie był znane już w Babilonie, w starożytnim Egipcie, czy też w Chinach. Chodzi tutaj głównie o to, że w siemieniu lnianym, znajdziemy bardzo dużo błonnika, kwasów tłuszczowych Omega-3, jak również lignanów. Nasiona mają około 20 do 40 procent rozpuszczalnego błonnika, jak również około 60 – 80 procent błonnika nierozpuszczalnego. Jeżeli chodzi o błonnik rozpuszczalny, to ma on właściwości żelujące i doprowadza do wiązania treści przewodu pokarmowego, opróżnia żołądek, dzięki czemu dłużej po posiłku czujemy się syci. Jeżeli chodzi o błonnik nierozpuszczalny, sprawia on że zwiększa się objętość mas kałowych, na skutek wiązania wody. 

Skutki uboczne spożywania siemienia lnianego


Nie ulega wątpliwości, że spożywanie siemienia lnianego ma wiele zdrowotnych korzyści, ale musimy pamietać o tym, że jeżeli będzie on spożywany w nadmiarze, to wówczas może dojść do odwodnienia organizmu. Wynika to z tego, że ziarenka lnu błyskawicznie chłoną wodę, co jest zauważalne, kiedy zalewamy je szklanką wody.